La Terrasse est abritée, donnant sur un jardin calme et verdoyant
Et le cas échéant cuisine au barbecue et à la plancha...
Samedi 14 février
Saint Valentin!
Menu unique à 50€ hors boisson
sur réservation
Mises en bouches:
Feuilleté d'huître au zest de citron gratiné
Toast de saumon mariné au citron vert
Tartelette à la crevette, orange et curry
Entrée:
Opéra salé au foie gras et bolets avec son sorbet à la figue
Plat:
Ballotine de chapon sauce yuzu et citron confit
Mousseline de chou fleur et carottes glacées à l'orange
Fromage:
Camembert affiné à la pomme
Dessert:
crème passion sur un biscuit au chocolat blanc et noix de coco
coulis mangue et sorbet champagne
réservation uniquement au 0235201000
30% d'arrhes vous seront demandées